Fotos: divulgação
Você se considera hospitaleiro? Você é do tipo de pessoa que adora sempre receber visitas em casa?
Que ama estar cercada(o) por amigos e familiares e não mede esforços para fazer isso bem? Ou você tem medo de receber pessoas em sua casa?
Do tipo que prefere receber uma vez ou outra, mas sofre com essa atividade?
Seja qual for o seu contexto em relação ao assunto, saiba que não é uma tarefa tão complicada assim receber bem em casa.
Desde que você esteja disposta(o) a ter uma mínima organização e prepare o ambiente para deixar as pessoas à vontade, tudo dará certo e você deixará seus convivas satisfeitos.
Quer conhecer algumas dicas infalíveis para receber suas visitas? Então, leia o nosso post:
Limpe e ventile bem a sua casa
O primeiro passo claro, é sempre o básico, que consiste em fazer uma boa limpeza em casa.
Por isso, nada de preguiça. Coloque a playlist que mais te deixa motivada(o) e limpe bem a casa de cima a baixo para que tudo fique impecável.
O ideal é que você preste atenção especial às áreas que serão mais movimentadas, como o banheiro, a sala de jantar ou a sala de estar.
Para ventilar a casa, é melhor aproveitar a manhã para abrir as janelas e mãos à obra.
E se para o seu terror a visita vier de última hora?
Uma situação um tanto complicada, realmente, especialmente para aqueles que não recebem com frequência convidados.
Claro que seria ótimo limpar a casa inteira, mas nesse tipo de caso recomendamos focar nos lugares que realmente importam, como: banheiros, dar uma ajeitada na sala de estar e jantar. Já resolve alguma coisa.
Não esqueça dos banheiros
Certamente, em algum momento durante o almoço ou jantar, algumas das pessoas que você convidou irão utilizar o banheiro.
Por esta razão, acreditamos que é importante que você também condicione um pouco este quarto.
Nossa recomendação é que se você tiver dois banheiros, aloque um apenas para os convidados daquele dia. Se este não for o caso, não se preocupe, você pode aplicar essas dicas de qualquer maneira.
Além de limpá-lo e desinfetá-lo previamente, verifique se você tem sabonete suficiente (melhor se você usar um dispenser do que sabonete em barra) para lavar bem as mãos e preparar uma ou várias toalhas pequenas.
Caso você precise usar seu banheiro diariamente, é melhor que você troque as toalhas de mão e use algumas exclusivamente para esse dia.
Ah! E não custa nada dar aquela aguçada no olfato dos seus convidados com uma fragrância agradável, como a de uma vela aromática ou de flores secas perfumadas no banheiro ou lavabo.
A decoração ideal para receber em casa
Você não precisa redecorar a sala de estar e jantar para a ocasião, mas seria bom dar alguns toques especiais com a decoração para que seus convidados se sintam bem.
Um jeito simples de fazer isso é por meio das almofadas no sofá, se puder, troque as capas e coordene algumas estampadas com outras lisas, em faixas semelhantes ou em bloco de cores, para as mais ousadas.
Outro detalhe decorativo simples que pode dar todo um toque especial é na escolha de um tema para a mesa posta.
Por exemplo, se você quiser criar um estilo contemporâneo, rústico, tropical, etc, aguarde que iremos falar um pouco mais sobre a decoração de mesa.
E um último conselho: não sobrecarregue o ambiente, para que ele respire amplitude.
Hora do show: mesa posta
A mesa é como a maneira de se vestir, um dia você pode se vestir bem clássico e coordenado e no dia seguinte você pode combinar e misturar cores e texturas.
Para preparar uma bela mesa é preciso caprichar não só na escolha de uma bela toalha, mas também, no jogo de mesa posta, com guardanapos decorativos, jogo americano, sousplats, que realmente ajudem a elevar o visual e mostre para os seus convidados que você leva muito a sério o ato de recepcionar bem.
Agora não é hora de comer sobras de geladeira. Planeje o que irá servir para seus convidados.
É hora de ir para a mesa! Algo super importante na hora de convidar amigos ou familiares é preparar um cardápio que se ajuste às características nutricionais de cada pessoa.
Existem intolerâncias ou alergias? Alguém é vegetariano ou vegano? Esses fatores devem ser sempre levados em consideração.
Depois de ter isso claro, você só terá que se preocupar em preparar um menu mais ou menos complicado dentro de suas possibilidades e virtudes como chef.
Se você não quer perder muito tempo cozinhando, é melhor recorrer a receitas fáceis com alguns toques para fazer o trabalho.
As receitas de forno costumam ser uma ótima opção porque você não fará muita bagunça, evitará odores e enquanto a comida cozinha, você tem tempo para fazer outras coisas, como decorar a mesa e prepará-la.
Se você deseja um toque extra de segurança em seus pratos, recomendamos que você opte por porções individuais ou que seja uma única pessoa que manuseie e sirva a comida.
Caso você receba um grande grupo de pessoas, não há nada de errado em terceirizar parte da preparação da comida, se necessário for, use e abuse dos restaurantes, assadões e aplicativos delivery.
Uma playlist de acordo com a situação
A música nunca pode faltar ou falhar. Não tem problema você tocar aquele heavy metal ou baladinha que tanto gosta, mas coloque um pouco de tudo, desde músicas mais clássicas para os mais velhos, até músicas da moda para os adolescentes e crianças da família.
Enquanto você come, é melhor manter o volume baixo para não interferir na conversa. Vai ser divertido e agradável para todo mundo, pode apostar.
Hora de receber visitas em casa
Ding-dong! Seus convidados estão aqui. Para os receber, prepare um espaço onde eles possam deixar seus pertences e desinfete-se assim que chegar.
Coloque aquele belo tapete decorativo emborrachado na entrada da casa, para recepcionar de modo bem humorado ou cheio de estilo os seus convidados.
Se você é do tipo que tem preocupação com vírus e etc o hall da casa vai ser um grande aliado, já que você pode deixar pronto um pequeno dispensador de álcool gel para que assim que chegarem em sua casa, os seus convidados tenham as mãos limpas e não tenham que se deslocar ao banheiro.
Como já sabemos, não é aconselhável usar os mesmos sapatos dentro e fora de casa, então como você pode aplicar esse conselho ao receber visitas em casa?
O mais útil é ter uma sapateira, um banco ou algumas caixas onde você possa pegá-los e deixá-los perto da entrada. Se você não tiver um, você sempre pode colocar um protetor para colocá-los de lado ordenadamente.
Um detalhe que pode fazer a diferença é ter um presente como sandálias ou chinelos para usar pela casa. Desta forma, ao chegarem, podem tirar os sapatos com calma e calçar novos sem sujar a casa. Eles vão se sentir como em um hotel!
Em seguida, algo que você deve considerar é um local para deixar os casacos e outros pertences pessoais de cada hóspede. Idealmente, você teria um espaço no próprio salão para isso. Portanto, recomendamos que você prepare esta área com penduradores e ganchos.
No entanto, como nem todo mundo tem cabideiro, etc, o mais comum é usar um dos cômodos da casa, como um quarto ou um móvel específico.
Sirva as bebidas imediatamente
Uma dica bacana? Oferte uma bebida aos seus convidados dentro de 15 minutos da sua chegada, se puder fazer antes melhor. Seja uma xícara de café ou chá, um copo de vinho, cerveja, o que for, isso é um pequeno ato de hospitalidade que relaxa a atmosfera, inicia a conversa e dá a ambos algo para fazer.
E por falar em bebidas, não deixe de ter café à mão, mesmo que você não beba. Os amantes de café, agradecem (e são muitos por aí).
Lembre-se que não é sobre sua casa
Esta é a coisa mais importante a lembrar, seus convidados estão lá para você, não para sua casa.
Não se deixe estressar tentando tornar sua casa digna do Instagram ou Pinterest. Seja uma anfitriã(o) gentil e acolhedora e seus convidados se sentirão devidamente acolhidos e gratos pela recepção.
Fonte: Prego e Martelo